ムール貝の評価 2018年度

そういう品種なのかしら?美味しいだけに少し残念!とか言いながら!また買っちゃうかも。ヒゲ根を取るのが手が痛くなるほど大変ですが!その苦労を補って余りあるくらいおいしいムール貝でした。やはりスーパーの冷凍物とは比べものにならない!でも・・・前回もそうでしたが!殻の割には身がかなり小さいですね。

コスパがいい!

2018年01月06日 ランキング上位商品↑

ムール貝現役漁師採れたて!!天然★活ムール貝(愛知県三河産) 1kg (25個程度)【販売期間】年中【旬】3月〜9月【産地】愛知県:三河湾

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また!リピートしますよ〜絶対!! 今度は倍の2キロで家族に食べさせちゃいます!ただ…気にし過ぎか!貝の掃除に手間取ってしまって腰が痛〜い新鮮すぎて!ヒゲとか海藻がついてるんだもん。26個のうち、1つは開かないと思ったら、中身の入っていない貝でした。ボイルしてあるものを何度か食べて!ムール貝という味は分かっていたつもりでしたが全く別物で!活ムール貝は身がぷりぷりしていて素晴らしい出汁があり!感動の一言です。届いた貝がとても大きく 大満足でした。。(あまりムール貝を食べた経験は多くないですが)ワインで蒸して食べましたが、活貝だけあって新鮮でプリプリ、さらに身も大きく大満足です。その分、味は最高でした。ひげが難点でした。ワイン蒸しの際は、口を開いたものから一度鍋の外に取り出し、全て口が開けば鍋に戻してワインの香りをつける程度にサッと蒸すと、身の縮みもなくプリプリ感を存分に楽しめました。会社の同僚宅でヴァイツェンパーティの際のメニューでムール貝のワイン蒸しとブイヤベース 他を用意しました!!新鮮なムール貝でワイン蒸しは最高!!ブイヤベースにもたっぷり入れたのでかなり贅沢なつまみになりました。本来25個程度なのが26個入ってました。でもすごく楽しく調理できて満足です。みんなも喜んでくれました。ただ!口の開いたモノがかなり多かったです。届くのが!それはそれは楽しみで♪多めに入れてくださったとのこと。量と値段と味を考えると、とってもお得な買い物だと思います。今日はこれからバーベキューでパエリアに使いたいと思います。またリピしたいと思います。殻にフジツボ?がついていたり、磯の香りがして本当に直送!でした。身が大きくプリプリでとてもおいしかった。英国人の夫の大好きなムール貝、店頭では売ってるのを見たことがなく、ネットで検索した所、こちらのお店でフレッシュ(生きている)ムール貝を発見し、注文しました。フランスでいっぱいのムール貝がおいしかったので!購入しました。一緒に頼んだ大あさり!発泡スチロールの箱に保冷剤を入れて!翌々日に食べようとしたら!皆さん成仏していました。届いた箱を開けて、大きさにビックリ!! 新鮮な貝があんなにたくさん入ってこのお値段はお得!!中には貝の扱い方、レシピなど同封してあって、至れり尽くせり!私の都合で配達日を早めて頂いたりと、親切な対応に感激です。下処理を自分でするのがネックですけどね!ホームパーティー用に注文しました。ムール貝を購入しましたが!しっかりとした梱包で!遠距離にもかかわらずとても良い鮮度で届きました。家族にまた食べたいと言われ購入しました。お店で食べるムール貝のワイン蒸しが大好きです。初めて活ムール貝を食べてみました。配送が早く欲しいタイミングで購入できました。ふっくらとぷりぷりで!またリピートしたいです♪東ヨーロッパを旅行した時ムール貝料理が気に入り!家で挑戦したくなりました。お塩はまったく使わなかったのですが!海の塩味がしっかり付いています。私はワイン蒸し、イタリアン風に焼きでいただきました。家族にも好評で!2kg注文して正解でした。中に蟹さんもいました。え〜〜ん!ごめんなさい(涙)。またまた購入しました♪とても新鮮で美味しいのでお気に入りです。到着の翌日と翌々日に分けて食べましたが!塩水につけておいたので元気なままでした。ムール貝の扱い方や!レシピも同梱されており!そのレシピで作ったワイン蒸しは大変おいしかったです。皆さん書かれているように確かに商品に対して送料が高いかもしれませんが、この商品と総額を考えたら高い買い物ではなかったです。今回も美味しく頂きました。とても美味しかったです。届いた当日にフレンチスタイルのワイン蒸しでいただきましたが、砂も入っておらず、ぷっくりと柔らかくとてもおいしかったです。超オススメ!!!大きい新鮮なムール貝にビックリ!パーティでワイン蒸しにしたものを出したら!大好評!お店で食べるよりおいしい♪と言ってもらえました。味は日本酒蒸しにしましたが!おいしかったです。美味しくいただきました。またリピートします!ちなみに!薄い塩水(水1Lに塩大さじ2と少し)に浸けておいたところ5日経っても元気でした。まだ活ムール貝を食べたことのない方は是非、おすすめです。鮮度にも問題ありませんでした。おいしかったです。またぜひ利用します。足毛を取ったり!殻を洗ったり(殻にピラフを詰めて使用したので)の手間は必要ですが身が大きく美味しいです。ワインむしのように食べるのも好きですが、トマト缶とニンニク・玉ねぎのみじん切り・オリーブオイル・塩コショウ・ブイヨンでムール貝パスタを作ったり、新鮮なものは何しても美味しい(*^_^*)前回も書きましたが、もっと日持ちのする、めずらしいお菓子や料理素材・調味料等もあればいいのにな。せっかくだから自分で作ろうとさがしたらこちらは活で値段もほかより低め。届いたときから口のあいている!反応のない貝が6,7個で実際は20個くらい。日本のもとてもおいしかったです。パスタやパエリア、シーフードカレー、ブイヤベースにとムール貝を堪能しました。きっとみんな喜ぶと思います。お試しの気分で購入しました。 ※ここは自己責任でお願いしますね。次回は、他の商品も頼んでみたいとおもいます。身のサイズは丁度良くプリプリで美味しかったです!!やっぱり鮮度でしょうかね??また是非利用したいと思います。◎国内産で安心して購入できました◎魚の骨を取ったりする「毛抜き」があると手早く足毛を除けます◎スチール製たわしもあると貝の外側についたゴミを取りやすいです今回はムール貝ピラフに使用しましたが、味見のワイン蒸しも大変美味しかったです。ありがとうございました。いつも思うのですが、海苔を購入すればムール貝も送料無料になるのかしら??美味しいムール貝をありがとうございましたーニニコで頂きます(*^_^*)身がとてもプリプリしていて味もしっかりしています。